Pain perdu salé
Equipment
- 1 Air fryer (ou poêle)
Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- 50 g d'emmental râpé
- 8 tranches de bacon
- 185 g de baguette (ou autre pain)
- Sel, poivre
Instructions
- Dans le air fryer faire cuire les tranches de bacon pendant 5 min à 180°
- Pendant ce temps, dans une assiette creuse : mélanger les oeufs avec le lait
- Ajouter l'emmental et bien mélanger, saler et poivrer
- Couper la baguette en 4 demies tranches
- Imbiber la baguette dans le mélange lait/oeufs
- Cuire dans le air fryer (ou à la poêle) pendant 10 min à 180°
- Retourner à mi cuisson uniforme
- Servir en ajoutant les tranches de bacon grillées par dessus
Notes
Détails des macros (pour 1 portion) : 231 cal - G 25,1g - P 15,3g - L 7,4g