Dans une poêle : faire revenir les filets de poulet et le poivron émincé dans l'huile d'olive
Pendant ce temps éplucher et râper la carotte
Débarrasser le poulet dans une assiette et l'éffilocher
Dans un saladier mélanger la carotte râpée, le poivron cuit et le poulet effiloché
Ajouter le skyr, le curry, le sel et le poivre et bien mélanger
Dérouler la pâte à pizza et à l'aider d'un emporte pièce (ou d'un verre) découper des ronds
Dans chaque rond mettre 1 càs de farce et refermer les buns en formant une boule
Mettre dans le air fryer à 180° pendant 12 min, retourner à mi-cuisson
