Commencez la journée du bon pied avec ce muesli façon granola au chocolat, une alternative saine et nutritive aux céréales industrielles. Sans sucre raffiné, cette recette mise sur le croquant des céréales et l’intensité du cacao pour un petit-déjeuner riche en fibres et en énergie. Parfait pour un réveil gourmand ou un snack post-entraînement sans culpabilité !
Muesli façon granola au chocolat
Equipment
- 1 Air fryer
Ingrédients
- 100 g flocons d'avoine
- 15 g mélange de graine
- 15 g quinoa cru
- 1 banane
- 1 càc cacao non sucré
- 1 càs miel
Instructions
- Préchauffer le air fryer à 180°
- Dans un bol écraser la banane
- Ajouter les flocons d'avoine, les graines et le quinoa et bien mélanger
- Ajouter le cacao et mélanger avant d'incorporer le miel
- Mélanger une dernière fois
- Etaler la préparation sur une feuille de papier sulfurisé
- Cuire 10 minutes en remuant à mi-cuisson
Notes
Pour un petit-déjeuner équilibré : du fromage blanc ou skyr avec une portion de ce muesli et un fruit.
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