Vous cherchez le petit-déjeuner ultime pour rester calée jusqu’au déjeuner tout en nourrissant vos muscles ? Ne cherchez plus. Ce bowlcake protéiné aux pépites de chocolat est la solution parfaite.
Avec seulement 400 calories et un apport massif de 50g de protéines, c’est le combo gagnant pour toutes celles qui veulent prendre soin de leur silhouette sans sacrifier le plaisir du chocolat dès le réveil.
Pourquoi le bowlcake est-il le roi du petit-déjeuner ?
Le bowlcake, c’est la version moderne et rapide du porridge, cuite directement dans un bol. Pourquoi je ne m’en lasse pas ?
- Rapidité extrême : prêt en moins de 6 minutes (préparation et cuisson comprises !)
- Satiété garantie : grâce à l’apport élevé en protéines, fini les fringales de 10h du matin
- Apport en Whey : l’utilisation de la whey permet d’atteindre ce quota protéique exceptionnel (50g !) indispensable pour le maintien de la masse musculaire et la relance du métabolisme
Mes conseils pour un bowlcake ultra-moelleux
- Le choix de la Whey : utilisez une whey au chocolat ou à la vanille pour renforcer le goût.
- Ne surcuisez pas : le secret d’un bon bowlcake, c’est de garder un cœur légèrement fondant. 2-3 minutes au micro-ondes suffisent généralement !
- Le topping : ajoutez quelques pépites de chocolat noir sur le dessus juste après la cuisson pour qu’elles fondent délicieusement.
Bowlcake protéiné aux pépites de chocolat
Equipment
- 1 bol
- 1 micro-onde
Ingrédients
- 25 g de son d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)
- 1 scoop de whey (30g ou 15g de son d'avoine)
- 1 oeuf
- 100 g de skyr (ou fromage blanc 0%)
- 1/2 càc de levure chimique
- 10 g de pépites de chocolat
Instructions
- Dans le bol mélanger tous les ingrédients
- Cuire 3 min au micro-ondes
- Démouler dans une assiette
Au-delà des calories : Le secret de ma transformation 🐝
Avoir un petit-déjeuner riche en protéines comme ce bowlcake est une stratégie géniale pour stabiliser sa glycémie et nourrir son corps. Cependant, si malgré une alimentation « parfaite », vous avez l’impression que votre poids ne bouge pas, le problème vient sans doute de votre métabolisme.
⚠️ Maintenant, soyons claires : ce n’est pas juste l’alimentation qui a changé mon corps.
Pendant des années, je stagnais. Aujourd’hui, je suis passée de 500 g par mois ➡️ à -2, -3kg par mois en moyenne. Et ce, malgré mon endométriose et mon traitement hormonal.
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