Envie d’un petit-déjeuner équilibré, riche en protéines et prêt en quelques minutes ? Ce porridge protéiné à la vanille et aux fraises est l’allié idéal pour bien commencer la journée. Facile à préparer, il est naturellement sucré, sans sucre ajouté, et personnalisable selon tes envies !
📝 Ingrédients (pour 1 bol) :
- 30 g de flocons d’avoine
- 10 g de graines de chia
- 30 g de whey vanille
- 150 ml de lait végétal (amande, avoine, soja…)
- 70 g de fraises fraîches
Option gourmandise : 1 c. à café de beurre de cacahuètes ou quelques copeaux de chocolat noir
🍽 Préparation du porridge :
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, la whey et le lait végétal.
- Cuisson au choix :
- Micro-ondes : chauffer 1 min 30 à puissance moyenne.
- Casserole : faire chauffer à feu doux en remuant régulièrement jusqu’à épaississement.
- Laver et couper les fraises, puis les ajouter sur le porridge chaud.
- Pour une touche encore plus gourmande, ajouter un filet de beurre de cacahuètes ou un peu de chocolat noir râpé.
✅ Astuce :
Tu peux préparer ce porridge la veille pour gagner du temps le matin. Il se déguste aussi bien chaud que froid !
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