Qui a dit que le pain perdu était réservé au goûter ? Aujourd’hui, je vous propose de détourner ce grand classique dans une version salée, croustillante et ultra-réconfortante. C’est la recette idéale pour recycler votre pain de la veille tout en vous régalant avec un plat complet prêt en quelques minutes. Avec son mélange fondant […]
Pain perdu salé Lire la suite »
Vous adorez la quiche mais vous cherchez une version plus légère, plus protéinée et surtout plus rapide à préparer pour vos soirs de semaine ? Voici ma quiche sans pâte au Skyr. En supprimant la pâte brisée traditionnelle, on réduit considérablement l’apport en calories et en graisses saturées, tout en gardant tout le plaisir d’un
Quiche sans pâte protéinée Lire la suite »
Vous cherchez une idée de repas original, facile à emporter et qui change des éternels sandwichs ? Découvrez mes buns au poulet curry et petits légumes. Une version saine de la « street food » qui allie le moelleux de la pâte à une farce onctueuse et riche en protéines. C’est la recette idéale pour vos meal
Buns au poulet curry et petits légumes Lire la suite »
Vous aimez les saveurs asiatiques mais vous fuyez les plats préparés trop sucrés et industriels ? Cette recette de boulettes de poulet sauce teriyaki est faite pour vous. Alliant la tendreté du poulet à l’intensité d’une sauce nappante et parfumée, c’est le plat idéal pour varier vos déjeuners sans passer des heures en cuisine. C’est
Boulettes de poulet sauce teriyaki Lire la suite »
Envie d’un voyage culinaire sans quitter votre cuisine ? Laissez-vous tenter par ces falafels maison, croustillants à souhait et servis avec une sauce au fromage blanc et citron pour une touche de fraîcheur irrésistible. Cette recette est l’alliée parfaite pour celles qui cherchent à intégrer plus de protéines végétales dans leur alimentation sans sacrifier le
Falafels et sauce fromage blanc citron Lire la suite »
Vous cherchez une alternative originale au traditionnel risotto ? Laissez-vous tenter par ce blésotto saumon brocoli. Aussi fondant qu’un risotto classique, mais réalisé avec du blé, ce plat est le compromis parfait entre confort food et équilibre nutritionnel. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, cette recette s’impose comme un incontournable
Blésotto saumon brocoli Lire la suite »
Un plat complet, riche en protéines et prêt en 30 minutes Ces pâtes au poulet, brocoli et moutarde sont parfaites pour un dîner sain et rapide.La sauce crémeuse à la moutarde apporte une touche de caractère, tandis que le brocoli cuit à la vapeur garde toute sa texture et ses nutriments.Une recette simple, équilibrée et
Poulet à la moutarde et brocoli Lire la suite »
Une version légère et savoureuse du grand classique Envie d’un plat de pâtes gourmand, rapide et plein de légumes ?Cette recette de spaghettis bolognaise à la ratatouille est parfaite pour un repas équilibré prêt en moins de 30 minutes.Une alternative plus légère à la sauce bolognaise traditionnelle, mais tout aussi savoureuse, qui plaira à toute
Spaghettis bolognaise à la ratatouille Lire la suite »
Un repas express, simple et plein de saveurs Ces galettes de maïs au jambon et cheddar sont idéales pour un dîner rapide ou un déjeuner équilibré. Moelleuses à l’intérieur et légèrement dorées à l’extérieur, elles se préparent en quelques minutes seulement. Servies avec une salade verte ou une soupe, c’est un repas complet, pratique et
Galette de maïs, jambon & cheddar Lire la suite »
Le plat de pâtes rapide, familial et plein de saveurs Ce one pot pasta bolognaise au Cookeo est la recette idéale pour les soirs pressés : tout cuit dans une seule cuve, sans prise de tête ! En moins de 20 minutes, tu obtiens un plat complet et savoureux, riche en protéines et en goût,
One pot pasta bolognaise Lire la suite »
